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「まいどおおきに食堂」などを展開するフジオフードグループ本社は11日、鳥取県琴浦町に建設した「TOTTORI星乃丘ワイナリー」の完成記念式典を開いた。観光ワイナリーとして訪日客を含めた観光客の需要を取り込み、地域活性化につなげる。8月23日に開業する予定だ。
ワイナリーのブドウ畑は6ヘクタールで、年間1万5千本のワインを生産する。ショップではワインに加え、琴浦町の特産品も並べる予定だ。
藤尾政弘社長は「大山と日本海が見えて、風が吹く環境が(ブドウ栽培に)すごく良い。たくさんの人に来ていただきたい」と強調した。
フジオフードグループ本社は7年前に野菜農園を保有している琴浦町でワイナリー事業の計画を始めたが、新型コロナウイルス禍で一時中断した。
今後は集客状況などを踏まえて、レストランや宿泊施設の併設も検討する。