KI-Agent leitet Café in Stockholm – und bestellt 6.000 Servietten für Mini-Laden

Ein US-Startup hat einem KI-Agenten die Leitung eines Cafés in Stockholm übertragen – mit bisher überschaubarem Erfolg.

Das kalifornische Unternehmen Andon Labs testet, inwieweit KI-Agenten eigenständig Unternehmen führen können.

Frühere Experimente scheiterten spektakulär: Ein KI-System rief das FBI, nachdem ein Streit mit einer Lieferfirma eskaliert war.

In einem anderen Fall verschenkte ein KI-betriebener Automat Spielkonsolen und bestellte lebendige Fische – entgegen den Anweisungen.

Im Frühjahr 2026 eröffnete ein KI-Agent einen Laden in San Francisco, vergaß aber, menschliche Mitarbeiter einzustellen.

Nun sorgt das Andon Café in Stockholm für Aufsehen. Es wird von einem auf Googles Gemini basierenden KI-Agenten geleitet.

Die KI dachte daran, sich über Linkedin und Indeed menschliche Hilfe zu besorgen, die den Kaffee ausschenkt und Snacks vorbereitet.

Sie schloss eigenständig Verträge für Strom und Internet ab und besorgte Betriebserlaubnisse für das Café und die Außengastronomie.

Bei den Bestellungen zeigten sich jedoch Schwächen: Die KI orderte 6.000 Servietten, vier Erste-Hilfe-Sets und 3.000 Gummihandschuhe – für ein sehr kleines Café.

Auch Dosentomaten standen auf dem Bestellzettel, obwohl sie für keines der angebotenen Gerichte verwendet werden.

Regelmäßig gibt es Probleme mit Brotbestellungen: An manchen Tagen bestellt die KI viel zu viel, an anderen zu wenig.

Im letzteren Fall müssen die menschlichen Mitarbeiter einige Sandwiches von der Karte streichen.

Laut Hanna Petersson, Mitarbeiterin in der Tech-Abteilung von Andon Labs, liegt das am begrenzten Kontextfenster der KI.

Sie sagte wörtlich: „Verschwänden alte Bestellungen aus diesem für die KI wichtigen Bereich, vergäße der KI-Agent, was er in der Vergangenheit bestellt habe.“

Ob der KI-Agent das Ziel erreicht, das Café profitabel zu betreiben, ist unklar.

Seit der Öffnung Mitte April 2026 hat das Café über 5.700 US-Dollar Umsatz erzielt.

Vom ursprünglichen Budget von gut 21.000 Dollar sind jedoch weniger als 5.000 Dollar übrig.

Das Experiment zeigt die Grenzen aktueller KI-Systeme bei der Unternehmensführung.

Andon Labs bleibt optimistisch, dass der KI-Agent dazulernt.

Die menschlichen Mitarbeiter müssen regelmäßig eingreifen, um die Fehler der KI auszubügeln.

Der Fall erinnert an andere gescheiterte KI-Experimente im Einzelhandel.

Ob die Technologie in Zukunft reif für reale Geschäfte ist, bleibt abzuwarten.