高島彩、冷凍保存の作り置きおかずで手抜きなし弁当公開　夫はゆず北川悠仁

音楽デュオ・ゆずの北川悠仁（49）の妻で、フリーアナウンサーの高島彩（47）が14日、自身のインスタグラムを更新した。具材をたっぷり使った手作り弁当の写真を公開し、注目を集めている。

高島が披露したのは手作りの「そぼろ弁当」。白米の上には、ほうれん草で仕切られたエリアにたっぷりの鶏そぼろと炒り卵が敷き詰められており、色鮮やかな仕上がりとなっている。

おかずは「鳥つくね」「茄子の煮浸し」「ササミのサラダ」の3品。特に大きめに形取られた鳥つくねは、「いっぱい作って冷凍保存してあるよ」と、あらかじめ作り置きしていたことを明かしている。

高島は2019年7月に第一子となる長女を出産。育児と仕事を両立しながら、インスタグラムでは家庭での料理や息抜きの様子をたびたび発信しており、ファンからは「彩さん、いつも丁寧な料理で尊敬します」「お弁当、すごく美味しそう」といった声が寄せられている。

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