ミツカン、食酢・つゆ277品目を4～26％値上げ 家庭用は9月1日から

ミツカン（愛知県半田市）は17日、家庭用と業務用の食酢やつゆなど計277品目について、価格を引き上げると発表した。

家庭用は9月1日、業務用は10月1日納品分から適用される。原材料費や資材費の高騰が主な理由で、参考小売価格は約4～26％の範囲で引き上げられる。

家庭用の代表的な製品では、「穀物酢」（500ミリリットル）が194円から224円に、「追いがつおつゆ2倍」（500ミリリットル）が401円から444円にそれぞれ改定される。

ミツカンは「企業努力を重ねてきたが、コスト上昇を吸収することが困難な状況となった」と説明し、値上げの必要性を訴えた。

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