生乳生産量見通し、26年度は5万トン上方修正 乳量増加が要因

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Kenji Watanabe
経済 - 05 6月 2026

業界団体「Jミルク」(東京)は5日、2026年度の生乳生産量見通しを、1月時点の予測から5万トン引き上げ、731万トンとする新たな見通しを発表した。前回の725万8000トンからの上方修正となる。

引き上げの主な要因は、乳牛1頭当たりの乳量が増加している点にある。昨年の乳価改定による値上げで農家の経営状況が改善し、飼料の改良が進んだことが乳量増加につながったとみられる。

一方、前年比では1.2%減となり、3年ぶりの減産に転じると予測されている。生乳を加工した牛乳類の生産量も、1月公表の428万2000キロリットルから428万8000キロリットルに小幅に上方修正された。

需要面では、乳価値上げ以降、消費量が前年水準を下回る状態が続いている。Jミルクは安定供給に向け、適切な情報発信や柔軟な対応が必要だと指摘している。

同団体は、需給バランスの維持と酪農経営の持続可能性を両立させるため、引き続き生産者と消費者への情報提供を強化する方針だ。

編集部注:この記事はAIを使用して作成されており、産経新聞の記事を元に、内容を変更せずにリライトしたものです。
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