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「海外で、日本の食文化が評価されている今、それを牽引するジャパンプレミアムビールでナンバー1の位置をとる最大のチャンスが来ている」。7月6日の記者会見で、サッポロビールの時松浩社長はこう語った。
この日、サッポロが発表したのは、デンマークのビール世界大手カールスバーグ社との資本業務提携である。
両社は、2026年12月をメドにシンガポールに合弁会社「カールスバーグ・サッポロ・アライアンス」を設立する計画だ。
合弁会社は、ベトナムやマレーシア、シンガポールなど6市場で、サッポロの海外ブランド「サッポロプレミアムビール(SPB)」の製造・販売を担う。これにより、サッポロはこれまで手薄だった東南アジアで攻勢をかける。
だが、今回の合弁の枠組みを注意深く見ると、サッポロならではの“背水の戦略”が浮かび上がってくる。