大戸屋「小鉢多すぎ定食」に驚きの声　SNSで話題の「毎日定食」を現場検証

幅広い世代から愛され続ける和食チェーン「大戸屋」で、SNSを中心に話題沸騰中の新メニュー「毎日定食」が登場した。小鉢が6種も並ぶこの定食は、健康志向はもちろん、彩りやボリューム感でも注目を集めている。実際に店舗を訪れ、その魅力と評判を徹底検証する。

「毎日定食」は、メインのおかずに加えて、日替わりの小鉢が6つも付くボリューム満点のセットだ。価格は税込みで990円と、コストパフォーマンスの高さも話題を呼んでいる。店舗によっては「小鉢が多すぎてテーブルに置ききれない」との声も上がるほどだ。

SNSでは「｢注文しづらい｣というのも分かる」「バイト大変そう」と、現場の負担を心配する声が相次いでいる。実際に調理場を覗くと、複数の小鉢を同時に準備する店員の忙しそうな姿が確認できた。「お客様には好評ですが、確かに提供に時間がかかる」と話す店長の言葉が印象的だった。

東京都内の大戸屋で実際に「毎日定食」を注文してみると、運ばれてきたトレイには色とりどりの小鉢がずらり。一部の小鉢は重なって提供され、「これでテーブルが狭くなる」と苦笑する客もいた。味はどれも丁寧に作られており、特に季節の野菜を使った小鉢は好評だ。

大戸屋のリニューアル戦略の一環として投入されたこの定食は、今後全国展開が予定されている。同社は「お客様の健康志向と満足感を両立させるために開発した」と説明する。一方で、オペレーションの改善やメニュー構成の見直しも検討中だという。SNSの声を真摯に受け止め、さらなる改良を重ねていく姿勢が求められる。